Újhullámos BBQ Józsefvárosban – Petrol Beer & Barbeque
A jó BBQ helyek még mindig nem terjedtek el olyan mennyiségben, hogy minden sarokra jusson egy, így mindig örömteli egy újabb hely felfedezése. A Petrol,
Kicsit kitekintve a street food keretei közül, itt vannak azok az éttermi bemutatók, ahová ellátogattam, és jónak ítéltem őket. Lehet fővárosi, vagy épp vidéki – a távolság nem akadály, csak legyen jó a kaja!
A jó BBQ helyek még mindig nem terjedtek el olyan mennyiségben, hogy minden sarokra jusson egy, így mindig örömteli egy újabb hely felfedezése. A Petrol,
Mindig bajban van az ember, ha a magyar konyha kerül szóba, mármint úgy értve, hogy milyen helyekre lehet menni ilyen címszóval. A Teyföl erre ad
Ki hallott már a gulyásról? És ki tudná pontosan elmondani, hogy mi is kerül bele? Ráadásul, ha provokatív módon ezt az egész koncepciót pár kontinenssel
Vannak legendás lokális vendéglátóhelyek, amelyek ráadásul egy-egy népcsoportra jellemző konyhát visznek. Ilyen a Stube étterem Pilisvörösváron, amely a sváb élményre erősít rá. A dunai svábok
Úgy néz ki a delik korszakát éljük: nemrég írtam egy hasonló nevű étteremről Dabason, most pedig az Őrház Deli kínál többek között egy fantasztikus pastrami
Nem vagyok róla meggyőződve, hogy túl sokszor jártam már Dabason, viszont mostanában mindenképp időszerű volt. Hogy miért? Több helyen is olvasni lehetett róla, hogy egy